mercoledì 19 gennaio 2011

TORTA SMARTIES AL CIOCCOLATO di Alda Muratore- CHOCOLATE SMARTIES CAKE by Alda Muratore

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Non potevo far passare la settimana senza dolci e vi dovevo ancora il terzo dolce che ho portato dai miei amici da mostrarvi. E' una torta al cioccolato buonissima e la ricetta è di Alda Muratore, di cui vi ho già parlato qui, ma la persona che me l'ha fatta conoscere è Ale (che di ricette di Alda me ne ha date una collezione intera!!). Quando Ale mi passò questa ricetta non potevo credere alla seplicità con cui si prepara...e invece per me questa TORTA SMARTIES è diventata un "must" quando ci sono bambini nei paraggi..... devo però onestamente dire che anche gli adulti gradiscono.


Non pensate che visto che non è a forma di cuore io non vi ricordi del mio contest..
......... HART-to-HART......



TORTA SMARTIES di ALDA MURATORE
è una 4/4
4 uova (pesano circa 225 gr)
225 gr burro morbido
225 gr farina 00
225 gr zucchero
1 bustina lievito (16 gr)
70 gr di cacao amaro in polvere
gocce di cioccolato




X LA GLASSA : 200 gr cioccolato fondente sciolto a bagno/maria




Montare il burro con lo zucchero, aggiungere le uova una alla volta, mescolare bene e poi aggiungere la farina setacciata con il lievito e il cacao. Versare le gocce e mescolare per fare amalgamare bene tutti gli ingredienti.
Imburrare ed infarinare una teglia ed mettere in forno preriscaldato a 180°C per 35-40 minuti.
LAsciare raffreddare e ricoprire con il cioccolato fuso. Decorare con gli smarties...e mangiarla!!!





buona giornata e tanti baci...a domani con la ricetta degli "avanzi", che non sarà un dolce!!! bacioni Flavia


Ho inserito questa ricetta nella raccolta per il SANTA LUCIA



English version 

I could not pass a week without posting you a cake's recipe and I still had to show you about the third cake that I brought my friends two weekends ago. It 's a very good chocolate cake and the recipe is from Alda Muratore, I have already talked abouther here, but the person, who let me know it, is Ale (she gave me a whole" collection oh Alda's recipes!!). When she passed me this recipe I could not believe how easy it was to be prepared ... but for me this SMARTIES CAKE(M&M are even good!!) has become a "must" when there are children in the neighborhood ..... I must honestly say that even adults like it (they really like it!!!).

Do not think that because it is not shaped like a heart I do not remember to you to join to my contest ........... HART-to-HART ......








CHOCOLATE SMARTIES CAKE




It is a 4 / 4 cake




4 eggs (weighing about 225 grams)
225 gr soft butter
225 gr flour 00
225 gr sugar
1 packet yeast (16 grams)
70 g unsweetened cocoa powder
chocolate chips


X THE GLAZE: 200 gr dark chocolate melted in a water bath


Cream butter and sugar, add eggs one at a time, mix well and then add the flour sifted with baking powder and cocoa. Place the drops and  mix all the ingredients to blend together.
Grease and flour a baking pan and place it  in preheated oven at 350°F for 35-40 minutes.
Allow to cool and cover with melted chocolate. Decorate with Smarties ... and eat it!




Good day and lots of kisses ... see you tomorrow with the recipe of "leftovers", which will not be a cake! Ciao Flavia

57 commenti:

  1. questa torta è una vera goduria,per non dire anche bella,anche se non è a forma di cuore hahahaha
    un abbraccio

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  2. Come sempre i tuoi post sono semplicemente fantastici... un bacio!

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  3. Questa torta e' invitantissima e soprattutto allegra! :-)

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  4. Torta cioccolato e smarties, i miei figli impazzirebbero! Ciao un abbraccio.

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  5. Ma io volevo la torta a forma di cuoricione!!!
    Sembra molto cioccolatosa...la dovrà provare!Un baciotto FLI^_^

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  6. Uno smarties a te e tre a me, uno a te e la torta a me ;D goduria!

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  7. miii golosa assai!!!!brava per questa dolcezza fanno follie anche gli adulti che per l'occasione mostrano di sicuro il loro lato infantile...bacioni

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  8. Buona!!! Anche i miei figli, se fossero nei paraggi, se ne mangerebbero una bella fettona... Mio figlio chiede sempre la torta al cioccolato, nutella e smarties per il suo compleanno...
    Bacioni!

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  9. ma che bella torta cioccolatosa e golosa al massimo! adoro gli smarties
    Bravissima baci Anna

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  10. Troppo carina con i confettini colorati!!! E che golosa.....a presto!!

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  11. gli smarties sono un ricordo di infanzia/gioventù e quindi hanno una valenza proustiana per me ! essendo poi stra golosoa di dolci dico solo che questa torta è un summa di profumo e sapore invitantissimo...a guardare la foto della glassa stavo ...svenendo!! baci

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  12. Ma è bellissima, come si fa a resistere!!!!! e intanto la dieta domani.........
    Ciao buona giornata!

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  13. I have little ones and a big one that would love this~:)

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  14. Ma qui si ingrassa a guardarla::))

    Ho trovato uno stampo a forma di cuore...:)

    Baci

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  15. a parte che sono perseguitata da 'sti cuori, ovunque mi giri ce n'è uno ...:-)))
    grande Flavia, perchè questa è, di tutte le torte di Alda, quella più amata, almeno da me. La associo all'asilo della creatura, visto che era il dolce più gettonato e alla fine avevo passato la ricetta a tutte le mamme. Versione "bianca", con glassa di zucchero, per tutti i giorni e versione"nera" per le occasioni speciali. Come tutti i dolci di Alda, riesce sempre.
    Grazie ancora per averla ricordata
    ciao
    ale

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  16. Complimenti cara Flavia, che meraviglia di torta!!!!! Un abbraccio cara..........

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  17. Bellissima!!!
    Sai che non l'ho mai preparata? Bisognerà rimediare...

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  18. buona buona buona!!!!!11 io adoro gli smarties quindi non solo per i bambini :-))) baci Ely

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  19. What an interesting cake. I can't find Smarties here, but I definitely could make it with M&M's. I hope you have a wonderful day. Blessings...Mary

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  20. Buonisma!
    Mi ero persa quelle zucchine ripiene del prcedente post. Che buone devono essere.
    BAci

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  21. Che bel blog! Complimenti! Ottima la torta, bellissima da vedere e supergolosa!
    Complimenti!

    Giovanna

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  22. però visto la particolarità del tuo contest, dovresti cucinare ricette solo a forma di cuore sino a che il contest non si chiude!! :)
    io sono indietrissimo... mi inventerò cmq qualcosa
    baciuzzi
    Vero

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  23. Che bella idea.Piacerà tanto al mio Nanetto!

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  24. Che bella!!! è trooooppo allegra!!! *_*
    Sei stata bravissima e immagino poi buona che dev'essere *_*

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  25. bellissima la tua torta.....oggi ho comprato la teglia a forma di cuore...vedro' cosa potrei postare per il tuo romantico contest...per quanto riguarda la verifica parole ti ho risposto nel mio post dove hai lasciato il tuo commento!!!grazie e complimenti per la tua torta bellissima

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  26. bellissima sembra finta!!!!

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  27. I'm a sucker for chocolate. Who wouldn't love this.
    Sam

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  28. Mamma che bella!!!mi fa pensare alle torte che si trovano alle feste di compleanno quando sei piccola!!!!

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  29. This looks like the perfect fun birthday cake to me. A small candle in the middle, voila. Just beautiful.

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  30. Con una torta simile ho preso per la gola mio marito quando ci siamo fidanzati. Per me è il massimo, bravissima!

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  31. Colorata e allegra questa torta! E che bontà dev'essere?!? Brava Flavia e brava l'Ale che te l'ha fatta conoscere...Un bacione

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  32. flavia!!
    mio figlio stava mangiandosi lo schermo del pc...posso "rubarti"questa bontà??
    ciao,francesca

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  33. Un dolce molto simile lo ha voluto mio figlio per il quarto compleanno e come dici tu è stato un piacere mangiarlo sia per i piccoli che i grandi.

    Bacione e a breve posterò qualcosa per il tuo magnifico contest ^_^

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  34. golosa e allegra e ti credo che ai bambini piaccia..eheeh.. e... non solo a loro!!!! baci

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  35. Troppo carina, Flavia!!! Mette un'allegria! E' una torta che anche io preparo spesso quando vado a trovare amici con figli! :-)

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  36. Ricettina facile e golosa,da tenere a portata di mano magari per una festicciola tra bambini...da noi i smarties non mancano mai perchè mia figlia ne è una golosona!!!Brava Flavia...

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  37. gnam gnam!!!mi piace cosi cioccolatosa e smartosa!!!un bacio

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  38. Flavietta, ma che bella, tutta colorata, stupenda stupenda stupenda!!! ai bimbi piacerebbe tanto!!!
    ps: ogni giorno penso al tuo contest, cerco un'ideuzza originale per stupirti...

    kisss

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  39. Sono certa che gradiscono anche gli adulti! E' irresistibile, vien voglia di tuffarsi dentro! Bacione

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  40. bellissima e divertente così a pois!!! ...oltre che golosa ;-P

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  41. che meraviglia di torta cioccolattttttosa,una goduria,
    ciao

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  42. Beautiful cake! I'm sure everyone loved it:@)

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  43. Simpaticissima per tutti,non solo per i bambini!
    E poi quando si dice Alda Muratore si va sul sicuro.

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  44. Piacere di conoscerti!
    Il tuo blog è molto molto carino e tu molto simpatica. Sto pensando ad una ricetta per partecipare al tuo contest ( il ruoto a forma di cuore ce l'ho!)....non dolce, sono imbranatissima sul dolce! Se ti va fatti un giro sul mio blog nuovo di zecca....sarei contenta se mi suggerissi come migliorarlo, sono nuova, non brava, ma desiderosa dicrescere e conoscere persone simpatiche come te! Grazie e alla prossima.
    Rosalba
    http://buonumoreincucina.blogspot.com/

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  45. Ma quant'è bella Flavia.....viene voglia di tiogliere gli smarties uno alla volta :D
    Sono sicura che non aspettavi altro!
    Irresistibile questa torta!
    Un bacione

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  46. Delicious chocolate cake, Flavia! And I can't wait to join you competition! I alway love to bake something special for Valentines day! Can't wait!
    Non pensavo che avevi i Smarties in Italia! Baci.

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  47. ma che meraviglia!!!!!! questa è da proporre a san valentino altro che bambini... per una dolce serata!!! :)

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  48. Bravissima Flavia....già segnata!
    Ciao Gianni

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  49. Una torta veramente fantastica, lo si capisce già dagli ingredienti! Sono sicura che farà felici i miei bambini, bacioni

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  50. melted chocolate looks so beautiful, luscious and delish wish to grab the cake right away :)

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  51. E' finita? Meno male! Con questa prendevo un chilo!! E' stupenda la farò sicuramente alle mie nipotine!

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  52. Wow!! Il est de toute beauté:) xxx

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  53. Buongiorno, ho appena fatto questa torta per il compleanno di mio figlio. Siccome la mangeremo domani, come è meglio fare per la glassatura e gli smarties? Cosa mi consigliate? ho sentito che gli smarties in frigorifero perdono colore! Grazie! Mari

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  54. Ciao. Mari, allora guarda credo che il problema per gli smarties possa essere se il tuo frigo non è no-frost, qui di direi che non dovresti temere. Altrimenti, dovresti fare la glassa tira domani stesso, perché se pensi di mettere gli smarties domani e la glassa turba oggi, non avresti questo effetto..... Ma solo gli smarties appoggiati sopra

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